12盘蒸饭柜一盘5-8斤米，蒸馒头正好一袋面粉（50斤）；一盘米饭够15-20人食用，也就是说，200人左右选择一台12盘蒸饭柜即可。许多工厂用饭盒蒸饭或员工自带，一般都建议使用12盘。12盘蒸饭车有220V电源和380V电源2种，220V标配功率9kw，电热蒸饭车，380V电源标配功率12kw。12盘蒸饭车在结构上有汽水分离增压的，让蒸汽首先增压到4公斤压力，蒸汽温度达到135℃后再注入蒸箱，因蒸箱箱体空间大，商用蒸饭车，能承受的压力范围小，蒸箱舱内维持1.2公斤压力，温度105℃持续蒸炖，这款蒸箱采用大中小火设计，小火4kw，中火8kw，大火12kw。蒸汽上去后可调节火力来节省电量，蒸米饭时间28分钟，蒸馒头18-20分钟一次，更适合蒸炖汤，餐饮使用非常贴心的功能设计。 竖盘蒸饭车有哪些优势？竖盘蒸饭车以24盘为例，左右总长度只有120cm，而横盘的左右尺寸在150cm左右，有效节省厨房的占地空间。竖盘蒸饭车由于左右尺寸短，门相对横盘蒸饭车的要小很多，不会因为门的重量及长期使用造成门下垂漏气情况发生。另外竖盘结构紧凑，电气两用蒸饭车，承受蒸汽压力更大不会产生柜体变形，蒸饭时间相对横盘蒸饭柜节省10%以上。其次、竖盘蒸饭柜在使用过程中加米、加水可以直接把盘子拉出三分之二加完推进去即可；而横盘需要先加好米和水再一盘盘的放入蒸箱。许多人对蒸饭车的了解还停留在电、燃气、燃油的认知上。电蒸饭车电磁和电热只知道反正用电的，徐州蒸饭车，在了解工程中，还一知半解就否定了电磁蒸饭车。主要原因还是觉得电磁的比电热的贵好几千块，反正用电的，电热的更受青睐。今天科普电磁和电热的区别，校正对电磁蒸饭车的误区。#蒸饭车#按盘数来计算，标准饭盆尺寸40×60×5cm，每盘5-8斤米或4-5斤面粉；蒸米饭每盘大约供应15-20人使用。加热方式有电磁、电热、燃气、燃油几种，安全、卫生、使用寿命优势还在在于电磁和电热。 徐州蒸饭车-金陵厨具公司-商用蒸饭车由南京金陵厨具有限公司提供。南京金陵厨具有限公司实力不俗，信誉可靠，在江苏 南京 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。金陵厨具带着精益求精的工作态度和不断的完善理念和您携手步入，共创美好未来！ 产品：金陵厨具供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
