正确的洗涤方法:? ? ?1、餐具使用后尽快上洗碗机清洗、以免残渣凉干;? ? ? 2、也可以集中一个水池中、达到一定的数量后上机清洗;? ? ? 3、不能重叠;? ? ? 4、在洗涤温度达到要求后、开始洗涤;正确的养护方法:? ? ? 1、确保清洗臂和喷嘴没有杂质阻塞;? ? ? 2、确保所有水箱有水、并加温到规定范围后开始洗涤;? ? ? 3、餐具摆放要平整、不能重叠;? ? ? 4、