分层摘酒，产期贮存，精心勾兑第五，分层摘酒，产期贮存，白酒排名，精心勾兑。前面讲过芝麻香型白酒的窖池是多种白酒酿造容器的结合体，所以基于这种特殊性，在窖池的每层酒醅所蒸出的白酒的口感也是不同，底层受人工窖泥的影响，己酸乙酯含量较高，酒质偏浓，白酒包装，中层含量较高，酒质偏清，上层酒焦香、酱香味略重，顺平白酒，酒质偏酱。将这三部分分开蒸馏，每个蒸馏过程，有各自按前馏分，中馏分，后馏
