出现了冷粮，也就是“冷心热皮”现象。在粮堆内出现较大温差，加之粮食水分较大时，就会在粮粒表面出现水珠凝聚而形成结露现象，粮堆下层处在紧靠仓底的部位也易形成结露。粮堆内部结露。如果粮堆内部存在较大的温差，就有可能出现结露。仓内粮堆温度外热里冷，产生微气流循环也会形成结露。温度较低、密度较大的空气会向下沉。温度较高、密度较小的空气会上升。 低温有利于保持食品新鲜程度，延缓谷物陈化，解决大米(包
