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视频作者：襄阳天然星食品科技有限公司
魔芋粉中葡甘聚糖含量
A.1 原理
魔芋葡甘聚糖经酸水解后生成D-甘露糖和D-葡萄糖两种还原糖，3，5-二硝ji水杨酸与还原糖在碱性介质gong沸后被还原成棕红色的氨基化合物，在一定范围内，云南魔芋精粉，还原糖的量同反应液的颜色强度呈正比例关系，利用分光光度法可测知样品中魔芋葡甘聚糖的含量。
A.2 仪器
分光光度计、电磁搅拌器、4000r/min以上离心机、分析天平、恒温水浴锅、容量瓶（100mL，纯化魔芋精粉，25mL）刻度吸管（5mL，2mL）。
魔芋食品所含的甘露糖酐对ai细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭ai细胞的物质，能够防治ai瘤。
纤维素能促进胃肠蠕动，润肠，食品级魔芋精粉，防止bian秘和减少肠对脂肪的吸收，有利于肠道病症的zhi疗。
同时含有的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防dong脉硬化和防治心脑血管疾病。魔芋是低热食品，魔芋精粉工厂，其葡萄甘露聚糖吸水膨胀，可增大至原体积的30～100倍，因而食后有饱腹感，是理想的减fei食品。魔芋能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使tang尿病患者的糖代谢处于良性循环，不会像某些jiang糖那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。
本公司制造的魔芋食品机械设备生产的素鱿鱼、素腰花、素虾条、素生鱼片、素梅花、素肥肠、素鲍鱼丝、芋丝手结等几十个品种，产量高，质感细腻。保质期长。小型设备所产食品常温下保质期可达3-6个月，大型设备所产食品常温下保质期可达一年以上。设备所用材料均为食品用不锈钢。并可根据客户不同的需求，制造生产能力不同的大小型成套设备，扶助办厂
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食品级魔芋精粉-天然星(在线咨询)-云南魔芋精粉由襄阳天然星食品科技有限公司提供。襄阳天然星食品科技有限公司位于襄阳市襄州区伙牌工业园农兴路2号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前天然星在豆、乳制品加工设备中享有良好的声誉。天然星取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。天然星全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
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