我们从石油酵母和细菌中，以及采自不同地区的油浸土、植物的花和果实中，经过了广泛筛选，得到能利用正癸烷产生癸二酸的优良菌株酵母19-20。经鉴定为解脂假丝酵母(Candidalipolytica)。初步研究了该菌在摇瓶发酵中产生癸二酸的条件，在正癸烷、尿素、磷酸二氢钾、玉米浆和组成的培养基上，可以氧化正癸烷而产生癸二酸。发酵96小时左右，投油比10%(v/v)，发酵液中癸二酸含量为32-40克/升，对正癸烷收率为43-55%。在发酵培养中，用作碳源，菌生长良好。正癸烷不作生长碳源，只由菌体酶催化转化为癸二酸。产酸的适氮源是尿素，玉米浆对产癸二酸较为有利。在普通300毫升三角瓶中，装液量对产癸二酸影响很大。在带有挡板三角瓶中，工业皮脂酸精制，装量对产癸二酸亦有关系。
癸二酸别名皮脂腺酸、辛二甲酸，工业皮脂酸精制，为没有颜色单斜棱柱体、条状或小叶状结晶体;溶于于醛类、醚类、大环内酯，微溶解水和;其溶液对甲基橙呈中性化川。癸二酸的含量202，25，密度为1、207(20℃下相对性4℃水)，折射率1.422(589.6nm钠光，测量物质温度134℃)，溶点134.5℃，熔点295℃(loommHs)12]。工业生产上广泛选用蓖麻油为原料生产癸二酸，有裂化法、生成法及其水解反应法等。在我国是蓖麻油的生产强国，蓖麻油年产量达l000oot左右，因此绝大部分生产厂家应用蓖麻油为原料生产癸二酸。据报道，癸二酸已变成在我国的传统式出口商品，癸二酸年产量已做到I0000t左右，生产总产量占癸二酸需要量的1/3上下。此外，癸二酸都是一种关键的化工厂原料，它市场应用于生产制造耐低温阻燃剂、生产尼龙布等橡胶制品及其香辛料等，具备宽阔的运用市场前景。
葵二酸早是用蓖麻油加碱干馏获得，铜仁皮脂酸精制，以后发展了合成方法，目前正在开发石油正构烷烃发酵（见发酵过程）制癸二酸的新路线 ）水洗后的粗酸通入脱水釜中，在100～130℃和P=-0．09～0．095MPa条件 脱去水，得到无水的粗酸；葵二酸要用作癸二酸酯类增塑剂和尼龙塑模树脂的原料，还可用作耐高温润滑油的原料。其主要酯类产品是甲酯、异丙酯、丁酯、辛酯、壬酯和甲酯，常用酯是癸二酸二丁酯和癸二酸二辛酯
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癸二酸是用蓖麻油加碱热解得到，之后发展趋势了生成方式，现阶段已经开发设计正构发醇（见发醇全过程）制癸二酸的新线路。现工业生产上广泛选用的蓖麻油碱解法是在反应罐内，工业皮脂酸精制，蓖麻油与溶液在100℃下产生皂化反应生成蓖麻油酸钠缓释片和凡士林。将蓖麻油酸钠缓释片分离出来出并添加盐酸生成蓖麻油酸，再与碱开展碱解反映，反映温度260～280℃，选用底压或髙压。反映生成癸二酸双醋酸盐和2-辛醇及氢。终经盐酸中合、褪色、结晶体、干躁得到纯品，总成品率在40%之上。癸二酸的另一种生产制造方式是日本旭化成工业生产企业开发设计的己二酸电解法空气氧化法，与蓖麻油碱解法对比成本费较高。
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