1.待宰圈管理方案（1）、活猪进屠宰场的待宰圈在装车前，应索取出产地动物检疫监督机构出示的合格确认，生猪屠宰设备哪家好，并临车观查，内内未见异常，证货相一致后准予装车。（2）、装车后，检疫证工作员尽量逐头观查活猪的健康状况，按检查的结果进行分圈、编号，合格身体健康的活猪赶入待宰圈休息；病猪赶入安全防护圈，再度观查；病猪和残疾猪送急宰间处理。（3）、对验到的病猪，经历生活用水和充裕休息后，恢复正常的可以赶入待宰圈；症状忍看不见缓解的，送至急宰间处理。（4）、待宰的活猪送宰前应停食疗养12-24小时，有利于消除运输半途的疲倦，生猪屠宰设备屠宰加工工艺流程，恢复正常的生理状况，在疗养期限内检疫证工作员要定时重启观查，发现病猪送安全防护圈观查，确立生病的猪送急宰间处理，身体健康的活猪在屠宰前3小时停止生活用水。猪屠宰车间按小时屠宰量分为四级：Ⅰ级：300头/h（含300头/h）以上。（5）、活猪进屠宰生产线之前，先要进行淋浴室，洗掉猪体上的污垢和微生物种，此外也有益于惩罚击晕，淋浴室时要控制工作压力，生猪屠宰设备文库，无须过急防止造成猪不安。（6）、淋浴室后的活猪依据赶猪道赶入屠宰生产线，赶猪道一般方案设计为“八”型，一开始赶猪道可以2-4头猪并排向前，进口生猪屠宰设备，渐渐地仅有供一只猪向前，并使猪体不能调头回来走，这时候赶猪道总宽方案设计为380-400mm。
2.0.24不断脱毛机continuousu-bardehairingmachine采用两截、旋转方向为左右旋脱毛的设备。2.0.25预干燥机设备设备pre-dryingmachine猪宰杀除毛后，再用火燎去残毛前先将猪屠体表层擦水的设备。2.0.26燎毛炉（燎毛机）flamingfurnace将猪屠体表层的残毛用火烤糊的设备。白条自动输送机双轨和单轨两种形式该机是用于输送白条肉，完成燎毛。2.0.27研磨抛光机polishingmachine将燎毛后猪屠体表层的焦毛清除祛除，使其表面光洁的设备。2.0.28送货间carcassdelivergoodsdepartment猪体送货的场所。2.0.29副产物送货间by-productsdelivergoodsdepartment猪副产物送货的场所。
京东打白条自动式带式输送机双轨和双轨制二种方法该机器设备是用于运送白条肉，开展燎毛.刮白.雕圈.开胸.取內脏.清理.检疫证等工作中的输送设备机器设备。与同歩卫检并行计算，从而超出同歩卫检的目的。（6）、刨毛猪在猪体劈半后，去前蹄、去后蹄和猪尾，取下的猪蹄和尾用小车运输到加工间内处理。重要技术参数：额定电压：380VAC；控制工作频率：24VDC可拆链段距：P=100毫米；电机功率：3Kw门式起重机架：H=350角速度：4-8m/min
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