对此，杨维龙提醒消费者，提货时要注意重量是否合格，蟹是死是活。拿到大闸蟹之后，临淄阳澄湖大闸蟹，先电话或短信验其真伪。此外，要想吃到正宗的阳澄湖大闸蟹还需学会辨别真伪，苏州市质监局透露，阳澄湖大闸蟹的养殖公司都是在湖边领取'戒指'后将当场套在大闸蟹的脚上，所以只要是在上海门店现场给大闸蟹套上'防伪戒指'的，阳澄湖大闸蟹 正宗，就一定是假货。? 步骤一：剪掉大闸蟹的八只脚，阳澄湖 大闸蟹专卖，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留到吃。步骤二：将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖。步骤三：先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹的蟹黄吮干净。注意：不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃。步骤四：吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚，蟹嘴和蟹肺剪掉。步骤五：用芍柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分。应丢弃。步骤六：用芍柄舀点蟹醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。步骤七;把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出，吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。步骤八：用剪刀把蟹腿剪成三截，末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。步骤九：把蟹钳分为三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉，的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了。步骤十：以此吃法吃出来的蟹壳，正宗 阳澄湖大闸蟹，虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来，却也铺陈得条理分明明，丝肉不剩。吃完蟹壳洗一洗手。再喝上一杯暖融融的姜茶，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹。也觉得酒足饭饱了。 淄博阳澄湖大闸蟹、直销阳澄湖大闸蟹、淄博总店(商家)由张店新村西路蟹庄大闸蟹商行提供。张店新村西路蟹庄大闸蟹商行（zbxiewangge.com）位于张店新村路174号（新村路与西六路交叉口）。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前蟹王阁淄博店在蟹类中拥有较高的度，享有良好的声誉。蟹王阁淄博店取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。蟹王阁淄博店全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：蟹王阁淄博店供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
