一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，农家鸡蛋，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的
