河粉是流行于港台及广东的特色食品,由普通大米加工制成的美食,以其鲜嫩洁白、滑爽可口、味道鲜美以及食用方便,可炒、煮、烫、蒸等,赢得人们喜爱。“凉皮”起源于我国陕西和兰州,作为一种有着悠久历史的传统小吃,因其口味及快捷的食用方式,一直来倍受喜爱,近年来,河粉和凉皮已逐渐,从原来的夏、秋吃,发展到一年四季都吃;已成为了各地的一大主食,河粉机,无人不吃,无人不爱,老少皆宜。以上食品由大米、面粉和