在制作各种各样的烤肉饭时,很多人往往喜欢选择生菜进行搭配,以烤肉拌饭为例,生菜不仅可以缓解烤肉的油腻感,烤肉拌饭加盟,还能使烤肉更加具有嚼劲,可谓是.佳的搭配,下面烤肉新语带大家了解以下内容:当然,制作烤肉饭对生菜的选择也是有要求的,挑选生菜时,除了要看菜叶的颜色是否青绿外,还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。好的生菜在有的地方被称作是“玻璃生菜”,虽然看上去没有真的玻璃那般夸张的透亮,加盟烤肉拌饭