山西美滋每客食品有限公司 为您介绍沙架蛋糕的制作沙架蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨Franz.Sacher研发出一种甜美无比的朱古力馅,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的沙架饭店Sache Ho-te也以沙架蛋糕为招牌点心。制作步骤:1、黑巧克力座於热水中至溶解,备用2、无盐奶油、糖40克拌匀,网上预订生日蛋糕,慢慢加入蛋黄搅匀,再放入己溶解的黑朱古力混合蛋白加白醋略为打至起泡,将6