象拔蚌营养价值高,食疗效果好,海鲜礼品卡,但是由于生活于深海的沙底,捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开,海鲜类的礼品,再派潜水员拾取,通常每颗重750-1500克,捕获象拔蚌非常费人工,因此导致价格很贵。象拔蚌的出肉率高,达60% -70%,其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的30% -35%,每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具很高的营养价值。 香煎龙利鱼做法做法:1、100