宝鸡万工机械制造有限公司的技术人员教你如何做江米条1.泡米:平时一夜,冬季可两天两夜,泡至江米用手可捏烂。2、冲米:将泡好的江米用清水反复清洗几次,万工江米条机机械,为的是磨江米时好磨。3、做酵母14/100可将磨好的江米面和好,压成面饼,厚10mm-15mm,再用刀切成方块状,至于100度沸水中煮,煮到方块全部浮起。4、将50公斤面粉倒入搅拌机,加江米方块7斤,糖稀若干。5、将搅好的面粉放在平案