金门高粱酒诞生于战火纷飞的年代,可以说,其甘醇之美正是由烽火淬炼的。1949年,国共内战后,两岸对峙形成,金门进入了长达20多年的烽火岁月。而金酒就是在这段岁月中诞生,并越发甘醇。金门成为战地后,驻扎着十万军队。“金门防卫司令部司令”胡链将军,不仅要管好军队,还得负责起金门民众的生计问题。金门,气候干旱、土地贫瘠,百姓一日三餐很难吃到米饭,只能以番薯饭代之;而军队吃的虽然是米饭,但用于御寒怯湿的白酒却得从台湾运来,加上船运受海洋天候影响,每月需要的十万斤白酒常常无法如期运到。高粱何时落户金门呢?《新金门志》描述了金门种植高粱的缘起。日据时期,金门从东北运来了豆饼,台湾高粱酒代理加盟,豆饼中含有高粱籽,高粱籽落在田间发芽了,金门农户试种后成功,自此,高粱落户金门。 在18世纪前,金门是不种高粱的。由于气候干旱、土壤贫瘠,金门早期的农作物以番薯为主,番薯也成了金门人的主食,同时,又是酿酒的主要源料,台湾高粱酒,在金门酒厂创办之前,金门人酿的都是番薯酒。直到上世经50年代,胡链将军推行“一斤白米换一斤高粱”的政策,台湾高粱酒招商,才打开了种植高粱的新时代。高粱成了金酒的主要源料,而培育酒麴,急需小麦,又带动了小麦的种植。金门空气清新、水质纯净,耐旱的高粱和小麦,台湾高粱酒,在这里找到新的家园,并繁衍,直把他乡当原乡。而今,徜徉于金门乡间,随处可见成片成片的高粱田和小麦田。高粱和小麦从北太武山绵延到天际。时而绿油油,时而红彤彤,时而金灿灿,高粱田和小麦田根据时令变换颜色,在蓝天白云下,像一张张变化多端的地毯。高粱红了,小麦黄了,酿酒师傅更忙了,但大家乐在其中,因为好酒就要流淌而出。 八二三台湾高粱酒(图)、台湾高粱酒代理加盟、台湾高粱酒由台湾金门明水八二三酒业有限公司提供。台湾金门明水八二三酒业有限公司(www.taiwan823.com)是从事“台湾高粱酒,八二三台湾高粱酒”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王先生。 产品:八二三台湾高粱酒供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单