蜂蜜小麻花的食材:主料:蜂蜜30g;低筋面粉100g
辅料:无盐黄油20g;糖粉15g;全蛋液20g;泡打粉1/4小勺;蛋白液10g步骤:1、黄油切成小粒,室温软化后加入蜂蜜和糖粉;2、先用橡皮刮刀搅拌均匀;3、再用打蛋器搅打均匀;4、分次加入蛋液,继续搅打成均匀奶油糊状;5、低筋面粉中加入泡打粉,一起过筛;6、再将粉类筛入奶油糊;7、用橡皮刮刀搅拌成为均匀面团;8、将面团分成6g左右的小面团;9、取一个小面团,揉成10cm的长条;10、轻轻对折卷起,卷成麻花状,烤箱150预热5分钟,等待时在小麻花表面均匀刷一层蛋白液,将小麻花放入预热好的烤箱,烤20-25分钟。小贴士:1、搅拌好的面团不需要松弛,直接塑性即可;2、搅拌时应该用橡皮刮刀,不要用手过度揉捏,否则影响香酥口感;3、小麻花塑性时卷得稍紧一些,小麻花,出炉后的造型颜值爆表。小巧玲珑,酥脆可口,小麻花制作方法,蜂蜜的甜混合着蛋的香,散发出一种很奇妙的味道,留香唇齿间,三普小麻花,温馨甜蜜,悠悠时光 …… 小麻花是一道古老的汉族小吃。目前主要产地在湖北省武汉市。小麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火。富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。小麻花热量适中,低脂肪。既可休闲品味,又可佐酒伴茶,小麻花价格,是理想的休闲小食品。湖北三普蜂业有限公司成立于2002年5月,是一家从事蜂产品养殖、研究、加工、销售于一体的股份制企业。 三普人自公司创建以来就以“只做天然、绿色无污染的真蜂蜜,为老百姓的健康生活提供保障”为使命,以“诚信立业,造福人类”的理念为经营宗旨,紧紧依托山区丰富的蜜源优势,锲而不舍14年,始终扛着不产假蜂蜜的大旗,从而使“三普”这个也获得了广泛的社会认同。三普公司同时也生产各种口味的小麻花,如果您想要小麻花,欢迎您的选择! 三普小麻花、小麻花、三普蜂业(查看)由湖北三普蜂业有限公司提供。三普小麻花、小麻花、三普蜂业(查看)是湖北三普蜂业有限公司(sanpushipin.tmall.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:甘林洁。 产品:三普蜂业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单