大型不锈钢厨房设备广泛应用于酒店、餐厅、肯德基、麦当劳等中西餐饮场合,如何选择不锈钢厨房设备,是很多采购人员头疼的事情,济南泉诚厨业有限公司教你如何选购厨房设备。 卫生的原则 :不锈钢厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。 防火的原则 :不锈钢厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。 厨房水池在生活中很常见,用来清洗瓜果蔬菜,厨房水池是一个经常使用厨具设备,所以水池的选择也是很关键的,淮南厨房设备,选择什么样的厨房设备,为后续的生活带来便捷是非常重要的,下面让泉诚厨业来介绍一下相关分类吧。餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,商用厨房设备,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,厨房设备价格表,电磁炉,微波炉,烤炉;2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;厨房设备比较常见的应该就是水池或者抽油烟机了,这与食品息息相关,安全很重要,要想拥有更多空间放置更多设备就需要进行一定的规划,厨房设备代理,下面就由海舜泉诚来介绍一下按照动线设计的厨房吧。 1.按照动线设计你的厨房。烹饪流程:冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽(清洗空间)→台面(切配空间)→灶台(烹饪空间)→台面(上菜空间,也可以和切配空间共用)清洁流程:台面(放置空间)→水槽(清洗空间,也可放洗碗机)→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间)注意考虑左撇子和右撇子,线路完全相反 商用厨房设备、泉诚厨业(在线咨询)、淮南厨房设备由济南泉诚厨业有限公司提供。商用厨房设备、泉诚厨业(在线咨询)、淮南厨房设备是济南泉诚厨业有限公司(www.sdchuye.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:王经理。 产品:泉诚厨业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单