：第二年基础理论知识课程《谈饮食文化》主讲菜单的制订、菜品的制作、上菜、上酒、斟酒等礼仪。信阳学厨师。
迎接招待外宾及西餐中刀叉持法及餐巾等礼仪。《饭店服务心理学》主讲：顾客的心理及消费行为，需要和动机，饭店员工心理行为，服务心理技巧等。《厨房管理知识》主讲厨房设计布局、设备管理、生产管理、产量监测、原料、卫生、安全等管理（3门课程每门1周）课程计划20天 论文答辩与讲解论文一：主讲毕业后如当上厨师证拿高薪论文二：主讲毕业后如何自己当老板自营饭店论文三：如何适应社会论文答辩与讲解论文一：主讲毕业后如当上厨师证拿高薪论文二：主讲毕业后如何自己当老板自营饭店论文三：如何适应社会论文答辩与讲解论文一：主讲毕业后如当上厨师证拿高薪论文二：主讲毕业后如何自己当老板自营饭店论文三：如何适应社会论文答辩与讲解论文一：主讲毕业后如当上厨师证拿高薪论文二：主讲毕业后如何自己当老板自营饭店论文三：如何适应社会 学厨师|北京饭庄(在线咨询)|信阳学厨师由郑州市二七北京饭庄厨师职业培训学校提供。学厨师|北京饭庄(在线咨询)|信阳学厨师是郑州市二七北京饭庄厨师职业培训学校（www.zzbjfzcsxx.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张主任。 产品：北京饭庄供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
