名厨培训学校:培训水饺、馄饨、地方特色炒鸡、秘制烧鸡、卤肉、各种小吃技术，炸串、塌煎饼、铁板烧、烧烤、馅饼、各种粥品，烧烤培训，饮料，各式凉菜。
培训内容： 1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。 2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。 3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。 4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。 5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。 6.培训花样水果串的制作和处理方法。 7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。 8.培训烧烤技术。 9.培训调味盐、调味油配方与技术。 10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。 11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。 12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。 13.复习制作技术，小吃烧烤培训，独立完成产品的制作。 14.反复实践操作，熟练操作流程。 15.讲解烤小海鲜技术，山东烧烤培训，回答学员咨询。 名厨培训学校:培训水饺、馄饨、地方特色炒鸡、秘制烧鸡、卤肉、各种小吃技术，炸串、塌煎饼、铁板烧、烧烤、馅饼、各种粥品，饮料，烧烤培训，各式凉菜。烤鱼系列开店核心技术配方（烤鲳鱼、黄鱼、锡纸烤鲫鱼、巫山烤鱼、三国烤鱼、诸葛烤鱼、万州烤鱼等）：1.原材料的选择，处理方法，详细操作步骤。2.核心高汤熬制方法及配方比例。3.烤制过程辅料添加，温度时间控制等。4.锡纸袋的制作步骤。 烧烤培训、林记水饺、山东烧烤培训由河东区林记生态水饺园提供。河东区林记生态水饺园（www.linjipeixun.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。林记水饺——您可信赖的朋友，公司地址：临沂市河东区郑旺镇驻地，联系人：王女士。 产品：林记水饺供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
