? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 馒头内部组织松散? ? ?表皮虽然看起来完整，馒头和面，但是一剥开，内部的组织松松散散且孔洞过大，吃起来口感也不佳，馒头，感觉粉粉的? ? ?原因：发酵过头。? ? ?发酵太久会使得面团组织扩散，因此在蒸熟后内部组织因此撑大，造成口感不够绵密，孔洞也会过多过大? ? ?解决方式：减少发酵时间或减少酵母粉数量。还有一种办法就是，使用天下仓牌馒头改良剂，一定能解决您蒸馒头时所遇到的疑难问题。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 点心馒头? ? ?以特别制造小麦面粉为主要原料，比如雪花粉、强筋粉、糕点粉等，适当添加辅料，生产出组织柔软、风味的馒头。比如奶油馒头、巧克力馒头、开花馒头、水果馒头等。该类馒头一般个体较小，馒头泡打粉，其风味和口感可以与烘焙发酵面食相媲美，作为点心而消费量较少，是很受儿童欢迎的品种，也是宴席面点品种。 ? ? ?制作馒头时适量的添加天下仓馒头改良剂，可使做出的馒头松软可口，当然要记得放酵母哦！天下仓馒头改良剂只有和酵母在一起才能发挥它更大的能量。 ? ? ? ? ? ? ? ? 馒头,馒头,天下仓(查看)由郑州天下仓食品有限公司提供。郑州天下仓食品有限公司（www.tianxiacang.com/news/366.html）是河南 郑州 ,其它的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在天下仓领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创天下仓更加美好的未来。 产品：天下仓供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
