统生猪屠宰模式为什么不能满足当前的肉制品安全需要？据清水白肉批发市场负责人介绍，传统的生猪屠宰模式为“一口锅、一把刀、一杆秤”，一旦有一头生猪感染过疾病，就会传染给其它生猪，目前有些地方存在猪蓝耳病、口蹄疫等疾病，故旧屠宰模式容易传播这些疾病；故旧生猪屠宰模式污染大，污水和生猪附加制品如肠、肝等随便抛弃，污染当地的环境；受利益驱动，病毒死猪容易进入屠宰市场，屠宰户不进行判断，直接屠宰，容易使病毒死猪肉制品进入销售市场，给市民带来安全隐患。 生猪机械化屠宰设备建成后，将生猪集中屠宰，不存在原来的分散屠宰模式。机械化屠宰时，每头生猪就消毒一次，可以有效的控制避免疾病传播；生猪进行屠宰前，不再由分散的屠宰户屠宰，进入集中屠宰厂房，方便检测人员检测，可以有效的杜绝病毒死猪；机械化对污水处理及时，消毒及时，可以提取生猪附加产品，便于收集、加工利用，提高企业效益；机械化屠宰厂房内，安装有系统，羊屠宰设备机械，一旦哪条环节发生问题，可以及时发现、改正。 屠宰设备中的往复式劈半锯猪牛羊在利用屠宰设备屠宰过后，往往需要劈半和分割操作来保证方便肉品的运输与冷藏。在以前，一般小型屠宰场或是家庭屠宰场都会采用人工劈半和去头蹄工作，虽然这样也可以但是相对与利用往复式劈半锯来说，工作强度还是很大的。现在往复式劈半锯已然已经成为了屠宰场中一个必不可少的设备。一些大、中型屠宰场已采用往复式劈半锯代替手工操作，减轻劳动强度、提高生产效率。?往复式劈半锯主要由偏心块、连杆、十字头、锯弓、锯条等组成。工作时电动机带动偏心块，通过连杆、十字头推动锯条作往复运动，弥勒市羊屠宰设备，并在人工操作下使电锯自上而下移动，从而达到劈半目的。往复式劈半锯使用钢丝绳悬在梁上，由于电锯操作需作上下移动，羊屠宰设备价格，故在梁上安装两个滑轮在钢丝绳的另一端，配置有劈半锯相适应的平衡锤或平衡器，以便劈半锯劈半后恢复原位时减轻劈半锯移动时的负重。?但是不论什么产品总是有它自己的缺陷，往复式劈半锯的缺陷就是如果屠宰量过大的话，就要频繁的更换锯条，所以在选择产品的时候要根据自己的屠宰量来选择，而不是一味的追求价格上的优势。合理的屠宰生产线工艺设计和产品搭配才是一条屠宰生产线顺利完成生产的重中之重。南京沃特屠宰机械有限公司是从事畜禽加工技术和设备的研究设计、制造安装、售后服务为一体的高新技术企业。 南京沃特屠宰机械(图)、羊屠宰设备价格、弥勒市羊屠宰设备由南京沃特屠宰机械有限公司提供。南京沃特屠宰机械有限公司（www.nj-wote.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。南京沃特屠宰机械——您可信赖的朋友，公司地址：南京市溧水区石湫镇明觉集镇，联系人：陈伟。 产品：南京沃特屠宰机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
