发誓让你做一个出彩的包子一个出彩的包子需要具备哪些素质？ 口味：调味适当，咸鲜适中，肉馅鲜嫩，有适量卤汁。（25分） 造型：规格统一，花纹清晰（花褶15个以上），收口完整，无脱底、破裂等现象。（25分） 质地：选料精致，火候得当，质地松软。（20分） 色泽：洁白光亮，发酵正常，不过不欠。（20分） 营养卫生：符合食品卫生要求，具备应有的感官性状及营养。（10分）? ?手上有无以匹敌的手工、馋人的馅料、的面粉，那要做一个出彩的包子还有什么困难呢？困难当然有，那就是必须还要准备好天下仓包子改良剂和包子馒头泡打粉。看到色泽了么？看到质地和口味了么？这些对于一个出彩的包子，那都是缺一不可的。具备了这些，包子种类，那基本就算齐活，我发誓一个出彩的包子就等出笼了。? ?? 春天的味道：茴香馅包子? ? ??单调的白色冬天过去后，绿叶菜不再那么金贵了，包子改良剂，立马恢复了平民价格。茴香，原来都是包饺子的，但这次包包子吧。味道应该也不错。? ? ??1.茴香洗净控水，切小段。? ? ??2.五花肉，茴香喜油又很喜欢抱团。所以肉不要剁馅，直接切小块。加葱、姜、酱油稍腌一会，因为茴香本身也去腥膻，所以姜不加也可以。? ? ??3.加花生油把馅儿和好正常包包子，入蒸锅上汽后蒸10-15分钟。不喜欢咬到肥肉的，多蒸一会肥肉就化了，茴香不怕蒸的。因为是春天，茴香很嫩，咬一口竟然还有汤汁。真是很鲜，包子改良剂，你也试试吧！? ? ??茴香籽是可以入药的，功效还很多。可以开胃进食，散寒。主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，包子，腹部冷痛；疝气疼痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛，是药食两用的好东西呢。? ? ? 在和面时加入适量天下仓包子改良剂，做出的包子口感松软美味，保证不粘底。欢迎前来选购哦！ 包子|天下仓|包子种类由郑州天下仓食品有限公司提供。郑州天下仓食品有限公司（www.tianxiacang.com/news/366.html）的服务和产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：天下仓供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
