人们都喜欢与熟悉的人交往。人们都喜欢与自己熟悉的人、熟悉的环境打交道，成都火锅排名，对陌生的人和环境有一种天然的疑虑。作为鱼火锅店的员工，要设法使自己被别人所熟悉，使餐厅被人熟悉才好。牢记客人的姓名，了解客人的忌讳，熟记客人的忌口与嗜好，特别是一些“头回客”，川菜火锅，等客人再次到餐厅用餐时，熟悉的人与环境会让客人有一种亲切感，成为忠实于餐厅的“回头客”。 酸萝卜老鸭汤火锅配料:老鸭400克、酸萝卜300克、姜3克、葱5克、花椒2克、枸杞2克、红枣5克、油适量、盐适量烹饪步骤:1.鸭肉切块洗净，放入开水过水，火锅，捞出沥干。2.准备酸萝卜，这是俺们自制的酸萝卜。3.准备姜葱，红枣，枸杞，花椒4.锅里热油，放入鸭肉煸炒出油。5.放入姜葱。6.倒入清水，四川火锅，放入枸杞，红枣，花椒，大火煮开小火炖一个小时。7.放入酸萝卜，小火再炖半个小时。放适量盐调味，也可以选择不放，然后用味碟沾着吃也可以。8.一锅酸萝卜老鸭汤火锅就做好了，可以选择自己喜欢的蔬菜搭配着吃。 成都味当家餐饮(图)|四川火锅|火锅由成都味当家餐饮管理有限公司提供。成都味当家餐饮(图)|四川火锅|火锅是成都味当家餐饮管理有限公司（www.yutouhuoguo.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：赵先生。 产品：味当家供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
