凉拌凉粉凉拌凉粉的做法:1、100克绿豆淀粉。2、加入100克清水搅拌均匀。3、锅里放入600克清水烧开,缓缓的加入绿豆淀粉,面食小吃培训班,一边加入一边搅拌,全部加入后锅里的淀粉糊就会变得十分黏稠,麻辣烫小吃培训,这时要搅拌1-2分钟左右,让淀粉糊受热均匀。如果淀粉糊没有完全加热至熟的话,凉粉吃起来没有那种爽弹的感觉。4、然后将加热好的淀粉糊倒入容器里。可以放冰箱冷藏一下,风味特色小吃培训,也可以室温凝固。5、用1勺芝麻油、1勺陈醋、半勺白糖、1勺盐、1勺生抽、1勺老干妈酱、少许姜丝和香葱调制一碗料汁。如果不喜欢老干妈酱,也可以加入辣椒油,或是不加辣椒油。做凉拌菜时候添加少许白糖会特别提鲜。6、将料汁浇在凉粉上即可。 米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,河南小吃培训,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。酸辣粉丝(米线)的做法:锅中放水、粉丝、青菜。开火,煮。把☆按照个人口味放进同一个碗里煮粉丝的水烧开的时候取两勺冲调上一步碗中的调料。待粉丝和青菜煮好放进调好的汤里放入就可以了。 风味特色小吃培训_王广峰小吃培训(在线咨询)_河南小吃培训由安阳文化宫职业培训学校提供。安阳文化宫职业培训学校(www.wgfpxxx.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。王广峰小吃培训——您可信赖的朋友,公司地址:安阳市文化宫十字路口向南100米路西(柏维快捷酒店院内)南四楼,联系人:王老师。 产品:王广峰小吃培训供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单