上周日下午，盱眙龙虾，15名惠集读友相聚盱眙龙虾惠州河南岸分店，试吃了美味的盱眙小龙虾。据了解，盱眙龙虾的门店分布在各地，只有盱眙龙虾协会的人才有资格开盱眙龙虾店，所用的十三味香料也已申请了专利。据盱眙龙虾惠州河南岸分店的首席厨师杨曜玮介绍，该店于2014年9月6日开业。开业前，他对惠州进行了考察。那时，惠城区经营小龙虾的餐馆不超过3家，而现在保守估计已有30家，说明小龙虾的市场前景看好。去年，盱眙龙虾的总产值已超过100亿元。“只要水质好，小龙虾就干净”对于市民普遍关注的“小龙虾是不是很脏”的问题，正宗盱眙龙虾配方，杨曜玮表示，小龙虾和其他河鲜海鲜一样，脏与不脏取决于其所生长的水质。水质好龙虾就是干净的，否则就是脏的。盱眙小龙虾和大闸蟹都是在同一水环境下养殖的，很干净。杨曜玮说，盱眙的支柱产业就是龙虾养殖业。前些年，因为社会上盛传小龙虾“很脏”，吃小龙虾不健康，盱眙龙虾调料包，盱眙的龙虾养殖业一度受到毁灭性的打击。后经当地调动一些力量进行一系列的宣传、科普，小龙虾才为越来越多的人所接受。“小龙虾并不是外来物种”社会上有传言，小龙虾是外来物种。更有一种传言称，小龙虾在国外是很低贱的东西，只有在才像宝贝一样被对待。对此，盱眙龙虾做法，杨曜玮辟谣道，小龙虾并不是外来物种。近年来，科学家在盱眙发现了小龙虾的化石，证实了小龙虾在1亿多年前就已在盱眙出现，而不是传言所说的是外来物种。 盱眙是个山明水秀的好地方，又是徐宁线与宁连高速公路的交汇点，发展饮食业具有得天独厚的优势。“龙虾节”的创办带动了餐饮业的发展，必然要推动香料业的兴盛。十三香龙虾调料使盱眙的龙虾产业猛然活跃起来。如今盱眙人在南京、上海、浙江、北京、深圳等大中城市以及在国外的瑞典、澳大利亚、新西兰掀起了龙虾热。现在盱眙县每天的龙虾相当于往年一年的总和，形成了以龙虾为的产业经济，大大地促进了盱眙经济的发展，增加了盱眙的龙虾度。目前，龙虾产业的前景非常广阔。 盱眙龙虾调料包、许建忠(在线咨询)、盱眙龙虾由盱眙许记味食发展有限公司提供。盱眙许记味食发展有限公司（www.xujianzhong.com）在其它这一领域倾注了无限的热忱和激情，许建忠一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：赵经理。 产品：许建忠供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
