淡奶油打发特别说明???? ? 1）打发动物性鲜奶油前，将鲜奶油从冷藏室挪入冷冻室片刻，使鲜奶油的温度进一步降低，正宗甜点学习， 可保证打发的成功率。但时间一定要控制好，切勿让鲜奶油结冰。 2）鲜奶油打发好以后，甜点学习，不要继续搅打。如果打发过度，会呈现油水分离，创意甜点学习，也就是俗称的豆腐渣状态，打发过度的鲜奶油 是不能使用的哦。 3）如果想要鲜奶油的口感更好，在打发好的鲜奶油里加入少许朗姆酒（一般500克鲜奶油加1小勺/5ml即可），再搅打均 匀。加入朗姆酒的鲜奶油，会不那么腻哦。 选购方法 面粉色泽呈白色或微黄色，手捻捏时呈细粉末状，洛阳甜点学习，置于手中紧捏后放开不成团。低质、劣质面粉色泽暗淡，灰白或深黄色，发暗，色泽不均。手指捻捏时有粗粒感，生虫、有杂志、有结块、手捏成团。过量添加增白剂，粉色呈灰白色，甚至青灰色手中取少量面粉可闻到其气味，面粉无异味。面粉用手摸取时，手心有较大的凉爽感，握紧时成团。久而不散则为面粉水分过高。 取少许面粉细嚼，面粉味道淡而微甜。微有异味，并有发酵、发甜、发苦等异味、有刺喉感，咀嚼时有砂声的为低质、劣质面粉。 洛阳甜点学习,正宗甜点学习,蜜之坊(商家)由河南蜜之坊食品有限公司提供。河南蜜之坊食品有限公司（www.gaodianxx.com）实力雄厚，信誉可靠，在河南 郑州 的教育、培训等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领蜜之坊和您携手步入，共创美好未来！ 产品：蜜之坊供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
