千叶豆腐金针菇炖海鲈的做法1.准备好食材--海鲈鱼头尾去鳞去鳃，去肚，洗净，金针菇去根，漂净。2.取大砂锅，油热，放入姜，蒜爆香，3.放入鲈鱼头，稍微煎一下，4.放入8分满开水，5.放入1少料酒，6.中火煮开5分钟，撇去浮末，长沙名吃哪个火，7.用小火炖20分钟，放入金针菇，长沙名吃哪个地方的多，8.放入千叶豆腐，炖10分钟，9.加些盐，胡椒粉调味，10.撒些枸杞，葱花即可。小贴士1. 海鲈鱼的骨头比较硬，煮的时间可以长一些，这样钙质容易出来。2. 也可以把鱼头剁碎了煮。
双莲焖排骨的做法1.排骨清净后，斩成3cm长的段，浸泡在清水里20分钟，将里面的血水充分泡出，长沙有名的名吃街在哪里，然后把浸泡的水倒掉不要2.反复将排骨冲洗几次后沥干3.莲藕削去外皮，切成4cm大小的滚刀块儿放入滴有白醋的清水中浸泡，以防止氧化变黑。4.葱切成段、蒜切薄片、姜切片备用5.锅中倒入油（油量稍微比平时炒菜的量大一些），待油6成热时6.将沥干水份的排骨放入锅中，中火炒至肉缩紧，长沙名吃，两侧的骨头略露出来，这个炒制的过程，大约6分钟7.加入葱姜蒜炒匀8.放入沥干水份的莲藕块儿9.放入洗净的莲子10.翻炒两下11.加入番茄酱12.炒匀13.将水倒入排骨中（水的量大约可以没过食材的 3/4即可）14.大火烧开15.放入山楂片16.加入生抽17.加入老抽18.加入糖19.加入盐炒匀20.盖上盖子，转小火焖30分钟左右21.大火收汁即可 长沙名吃,长沙有名的名吃街在哪里,【芦花江】由长沙市望城区芦花江传统小吃店提供。行路致远，砥砺前行。长沙市望城区芦花江传统小吃店（www.jinggangbadawan.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：【芦花江】供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
