清蒸舌鳎鱼的做法1.舌鳎鱼去鳞，湖南特色小吃哪个地方的多 ，去鳃，湖南哪里特色小吃多 ，去肚，洗净沥干2.在鱼背横划几刀，方便入味，用些盐，料酒，湖南特色小吃什么比较有名 ，腌制10分钟3.撇去腌汁，撒些姜，葱段4.锅里水开后放入蒸盘5.隔水蒸8分钟左右，焖2分钟取出6.撇去蒸汁，捡去姜，葱段7.撒些新鲜鲜葱花8.在葱花上浇上热油9.在舌鳎鱼的四周淋些蒸鱼豉油10.再撒些枸杞做装饰即可上桌。小贴士1.扁扁的舌鳎鱼很容易熟，不要蒸的时间太长。2.选择舌鳎鱼，要选择细鳞的舌鳎鱼，粗鳞的没有那么好吃。
我们湖南菜不仅香辣鲜美，烹调方法更是多姿多彩，其中蒸菜就独具一格，湖南特色小吃，蒸菜能很好地锁住食材的原汁原味，也保留了食材的营养。这道糯香玉米排骨，是在糯米蒸排骨的基础上，加了杂粮-金黄色的玉米粒，口味鲜嫩，营养丰富。糯香玉米排骨的做法：1.糯米洗净，用清水泡30分钟2.排骨飞水，飞水时加姜片3.洗净排骨，沥干水，加盐、老抽、料酒腌制20分钟4.将腌好的排骨放入泡发的糯米中，混合均匀5.加适量玉米粒6.放入高压锅，大火上汽之后转小火蒸20分钟7.出锅后撒少许葱花即可 湖南特色小吃什么比较有名 _湖南特色小吃_【芦花江】由长沙市望城区芦花江传统小吃店提供。长沙市望城区芦花江传统小吃店（www.jinggangbadawan.com）是一家从事“靖港八大碗,芦花江小吃,糖油粑粑,芦花江饺饵”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“靖港八大碗,芦花江小吃,糖油粑粑,芦花江饺饵”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使【芦花江】在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：【芦花江】供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
