餐厅的布置和装修．向客人传达的是餐厅的整体信息，菜谱提供给客人的则是餐厅的具体信息。使人一眼便知餐厅的可餐之食．一张设计的菜谱，菜单设计团队，还具有其他方面的信息．首先是告知性信息包括餐厅名称．特色莱品。营业时间，加收费用．支付方式．电话号码、地理位置等。国内多数餐厅。饭店的莱谱上，标明的信息不够全面。特别是菜谱上不标明餐厅的电话号码．放弃了一个的推销机会。其次是信任性信息。如在菜谱上注明菜品份额，餐盘尺寸、计价标准能给人以货真价实之感。在菜谱上公布的企业信条和服务标准，也是一种信任性信息，菜单设计创意，可以让顾客对餐厅产生信任感。如风糜世界的麦当劳快餐店，在其菜谱上标明了“质量可靠、服务快捷．清洁卫生，价格合理”四项承诺。这就是一种信任性信息。在国内，菜单设计，这类信息往往被一些经营者忽外。有些餐厅的菜谱，还设置了荣誉性和其他介绍性信息，如餐厅历史背景、特色，人士对餐厅的赞语，宣传媒介对餐厅的正面评价等。这类信息一般简明扼要地列在菜谱首页，有助于树立餐厅、饭店的良好形象。
在设计菜式时，应综合考虑以下三点（1）分析菜式的获利能力；（2）分析菜式可能的销售量；（3)分析菜式是否有利于其地菜式的销售。就销售情况与获利能力而言，菜单设计哪家好，菜式大致上可分为四类：（1）且有高利润；（2）但低利润；（3）不快销但高利润；（4）不且低利润；在设计菜式时，应综合考虑以下三点（1）分析菜式的获利能力；（2）分析菜式可能的销售量；（3)分析菜式是否有利于其地菜式的销售。就销售情况与获利能力而言，菜式大致上可分为四类：（1）且有高利润；（2）但低利润；（3）不快销但高利润；（4）不且低利润； 菜单设计哪家好_南通美噢设计公司_菜单设计由南通市美噢平面设计有限公司提供。菜单设计哪家好_南通美噢设计公司_菜单设计是南通市美噢平面设计有限公司（www.meiobrand.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：姜总监。 产品：南通美噢供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
