大米的口感与水分密切相关15%-15.5%的水分是大米的黄金口感水分。水分含量是影响大米质量的重要的因素之一,如水分含量13%,为过干燥米。大米的新鲜度和食味下降,加工时碎米率明显增高。所以日本对大米含水量做了规定,糙米含水率为16%,精米含水率为15%。通过对多家企业生产的大米进行测试,发现同一品种大米在相同蒸煮条件下,含水率为15%一15.5%的精米,其各项感官指标及蒸煮后评定分数高,且受消费者肯定。
大米生产企业不同于普通企业,它肩负着双重使命。一是企业自身发展的使命,富硒大米加盟,二是社会使命。因为大米是人民的主食,人的营养来源有一半来自于大米。由于人在消费大米时的偏好,使得企业不得不适应消费者的消费习惯。追求大米的白度,使得白米加工越来越精,这就使得大米的营养成分严重流失。人类的两种主食,一种是小麦,一种是水稻。这两种主食都有一个统一的特性,富硒大米包装,就是微量营养素都在果实的外层,当加工深度约高,静安区富硒大米,营养损失就越大。为了克服这一缺陷,西方早在70年前就开始进行面粉营养强化,以美国为先,在进行面粉营养强化。根据世界卫生组织的调查,自美国开始进行面粉营养强化以来,美国人民的身体素质有了很大的提高,他们的身高、爆发力、耐力、平均智商等指标都好于其他。就是今天,美国的经济已经十分发达,老百姓的营养摄取已经是十分丰富和多样化,但是美国还坚持主食营养强化不放弃。 富硒大米包装_顺雨米业有限公司_静安区富硒大米由进贤顺雨米业有限公司提供。富硒大米包装_顺雨米业有限公司_静安区富硒大米是进贤顺雨米业有限公司(jxxsymy.d17.cc)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:杨先生。 产品:顺雨米业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单