厨之友与您分享:如何选择锅具搪瓷锅搪瓷餐具涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质，含有硅酸铝一类物质，别用来炒菜。因为翻炒的碰撞摩擦，极易造成破损，使硅酸铝一类物质便会转移到食物中去。另外，为了延长烧锅的使用寿命，蕞好不要急冷急热，尽量不长时间储存酸性食品，如醋、泡菜。购买搪瓷锅时，蕞好不要艳丽的颜色，如是红色、橘黄色会含有镉等金属。我的看法：搪瓷锅如果有破损，就别用了。内部有花的特别好看的也只能看了。 厨之友与您分享:如何选择锅具不粘锅不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，厨之友，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，厨之友不粘锅炒锅，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料（如防水衣物）、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。全氟辛酸铵PFOA是生产特富龙过程中的必要添加剂，虽然在成品中已没有痕迹，但在高温下仍可能分解。研究发现，特富龙在高温下，会释放出十几种有害气体，厨之友厨房用品，导致一些呼吸道敏感的动物死亡。但这些气体对人体的毒害作用还没有确定。化学性质稳定的PFOA进入自然环境和人体后，会长期存在，而不是很快分解。研究表明，低剂量PFOA不仅出现在河流、海洋和土壤中，厨之友锅具，也存在于人们的血液中。由于这种人工化合物在动物实验中被证实有致ai作用和其他不良后果，若广泛存在于自然环境和人体内，后果令人担忧。不粘锅使用条件除了温度限制在250℃以下外，还不能用来制作酸性食物。据调查，目前市场上所出售的不粘锅，并未标注这一限制性使用条件。另外还有一种胡师傅不沾锅，也叫锅。就是一种骗i子锅而已。我的看法：家里有的话也都赶快扔了吧。 厨之友,厨之友厨房用品由永康市厨之友厨房用品有限公司提供。“炒锅,不粘锅,304不锈钢锅,无油烟锅”就选永康市厨之友厨房用品有限公司（www.ykyyx.com），公司位于：浙江省金华市永康市东城街道英阁村三街80号二楼，多年来，厨之友坚持为客户提供的服务，联系人：崔杰华。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。厨之友期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：厨之友供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
