新疆手抓饭的传统食用方法是：将抓饭盛放在大盘中，高高隆起如金字塔般;肉或其他主要原料堆放于饭上。按照习惯，一般三人共用一盘，洗净手后大家围坐一圈，手抓饭加盟哪家好，用手抓而食之。抓食的方法为：右手五指并拢，地道手抓饭加盟，形成弧形，然后在盛抓饭盘子的边沿把抓饭抓住，用力压实成饭团状后抓起。食用时左手在下，持有抓饭的右手在上，从嘴巴的右边将抓饭送入口中，尽量避免饭粒掉出。若抓饭配有大块的肉，则由三个人中身份尊贵或长者分而食之。由于抓饭制作时油脂使用量大，因此常配有清淡小菜或酸奶共同食用。用餐后饮用浓茶以进一步解除油腻感、帮助消化。 现在抓饭的品种和花样越来越多。在用油方面，一般家庭除了用清油(胡麻油、瓜籽油、花生油、菜籽油)外，还有的采用油、酥油、羊油或红花油做抓饭;在用肉方面，除了用羊肉外，有的家庭还用牛、马、鹅、鸭等肉来做抓饭。除此之外，还有的家庭用葡萄干、杏干、瓜干、果脯等干果做抓饭，称之为甜抓饭或素抓饭。还有一种抓饭-鸡蛋抓饭，在抓饭快做熟时，用勺子在抓饭上面挖出个拳头大小的窝，然后把鸡蛋破壳打在里面，等抓饭焖熟时，鸡蛋四周沾满了米粒，吃起来特别油香。 手抓饭的原材料需要从农户家预定，簸箕的大量使用，带动了村子里的簸箕制作;特色美食烤乳猪，又带动了村民的养殖业发展。过去那些把蔬菜担到六库镇去卖的农民，石河子手抓饭，现在在当地就可以销售，随之而来的则是，一家家民族餐饮店遍地开花。 手抓饭加盟哪家好、石河子手抓饭、王家餐饮(查看)由新疆王家餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。新疆王家餐饮管理有限公司（www.wangjiacanyin.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：【正宗小吃培训学校】供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
