盖浇饭的做法1.豆芽（黄豆芽和绿豆芽均可）去根，洗净控干，早点胡辣汤，放用开水锅焯熟，出锅，放入凉水中，控水，切成段，加熟牛肉丝、芝麻、50克芝麻油（香油），拌匀成冷拌菜；2.黄瓜洗净，消毒，切成丝，凉拌；3.芹菜摘洗干净，用开水焯熟，再切细丝，做成凉拌菜；4.再将蛋白和蛋黄色开，分别摊成饼，一半切成菱形，一半切面细丝；5.紫菜在锅里烤脆，出锅后揉成粉末；6.胡萝卜洗净，去皮，切成细丝凉拌；7.把熟大米饭盛在碗里，中间稍高，再将各种菜料按颜色配好，胡辣汤，按顺序整齐地摆出美妙的图案，放在饭上，撒上葱花，淋上芝麻油；8.食用时，与泡菜、大酱汤同食，即可。图案美妙，早餐胡辣汤，色泽艳丽，正宗胡辣汤学习，开胃爽口。 胡辣汤菜品特色闻：就是汤端起先闻一下，有没有浓厚扑鼻的肉汤香味。胡辣汤汤底多由牛肉汤制成，逍遥镇胡辣汤也有个别使用猪肉制作的例子。看：观察一下碗里的面筋、腐皮等辅料比例搭配是否合适，汤的稀稠是否适中，辣子油颜色是否调得合适。吃：成品胡辣汤加入少量醋和小磨香油后，可以直接配合油条、油饼、油馍头、肉盒等早餐食用。辣椒可以额外添加以满足爱吃辣的人群。对于不太能吃辣的人来说，可以选择“两掺”吃法，即将胡辣汤和豆腐脑混合在一起搅拌均匀。品：吃完后嘴里的肉香和胡椒的麻辣味能保持多久（超过十分钟以上为佳品）。 早点胡辣汤、王广峰小吃培训学校、胡辣汤由安阳文化宫职业培训学校提供。安阳文化宫职业培训学校（www.wgfpxxx.com）位于安阳市文化宫十字路口向南100米路西(柏维快捷酒店院内)南四楼。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前王广峰小吃培训在教育、培训中拥有较高的度，享有良好的声誉。王广峰小吃培训取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。王广峰小吃培训全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：王广峰小吃培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
