老式桃酥的做法将软化过的猪油、细砂糖和盐放入干净的盆中.用电动打蛋器打至糖溶化；加入蛋液；继续打至蛋液完全吸收；将碳酸氢铵(可不加）和小苏打放入一个小碗中；加入一勺清水水溶解待用；（碳酸氢铵一定要遇水才会开始作用）将低筋面粉与泡打粉混合过筛至猪油中；加入碳酸氢铵与小苏打混合溶液～将面团搓成絮状；加入核桃碎；揉成面团，醒半个小时；（注意：这时的面团应该是轻微有些粘手的，由于面粉的吸水性不同，可能会出现面团比较干的情况，如果面团过于干就再加入一些蛋液～桃酥会不会出现漂亮的裂纹，关键就在于面团的软硬程度）将醒好的面团分成50g一团，小型桃酥机，滚成圆球；用大拇指再圆球上按一个小窝；这个小窝的深度不要太深，它的深度决定桃酥的厚度；（大约按到距离烤盘8mm-1cm比较合适）每个桃酥中间隔开大一点的距离，烤的过程中桃酥会变大很多，如果距离不够桃酥会连在一起；将烤箱预热到180度放入桃酥烤20分钟，饼干桃酥机，烤好后关掉烤箱再闷5分钟，就可以出炉啦 ? ? ??感谢您选用万工机械系列桃酥机，桃酥机，“诚信为首，饼干桃酥机多少钱，客户至上”的经营理念是万工机械立足于同行的重要保证；“追求，满足”的企业精神使用万工机械始终走在同行前列；“急用户之所急，想客户之所想”解决了客户使用万工继续的后顾之忧。? ? ?机械结构及参数 ? ? ?桃酥机主要是由拔面辊、成型辊、给面刀、机架总成、输送带、托辊、胶辊、动力总成等八大部分组成。 ? ? ?外形尺寸：1100*500*120（含：方面盒） ? ? ?设备功率：0.75Kg ? ? ?设备重量：170Kg? ?维护与保养注意事项 ? 1、每天工作前检查各刀之间、拔面辊子之间是否有异物； ? 2、每天工作后将设备上抛洒（乱放）的面及杂物清理干净，切记不要用水冲洗设备，以免对设备造成不必要的损伤。 ? 3、正常生产后面刀位置尽可能不要随意变动。 ? 4、生产过程中不得将手放入拔面辊和成型辊之间。 万工机械(图)_饼干桃酥机多少钱_桃酥机由宝鸡万工机械制造有限公司提供。宝鸡万工机械制造有限公司（www.wanlizg.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。万工机械——您可信赖的朋友，公司地址：宝鸡市渭滨区新建路50号3号楼1单元，联系人：刘经理。 产品：万工机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
