营养分析? ?经研究证实,花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌。? ?含抗1衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润1肺,解积食、驱脏虫的功效。? ?还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇,实验证明,这几种物质是肿1瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集、防治动脉1硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。? ?中老年人食用花生油中的胆1碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。辨别真假观色法? ?一般地说来,花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油颜色一般是呈浅橙黄色;熟榨花生油则呈深橙黄色,二种皆较为清新而透明。纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动,如果掺有猪油或棕桐油,在气温10℃时就开始凝结而且不流动。闻味法? ?滴几点油在手掌上,用手指摩擦感觉微热后,蔬菜配送公司,用口吹一阵热气,若纯花生油即有浓郁的花生特有香味而无异味。
主要价值营养:? ?高粱的主要利用部位有子粒、米糠、茎秆等。其中子粒中主要养分含量:粗脂肪3%、粗蛋白8~11%、粗纤维2~3%、淀粉65~70%。? ?矿物质与维生素矿物质中钙,磷含量与玉米相当,磷约40~70%,创业蔬菜配送,为植酸磷。维生素中B1、B6含量与玉米相同,泛酸、烟酸、生物素含量多于玉米,但烟酸和生物素的利用率低。? ?高粱蛋白质略高于玉米,同样不佳,缺乏赖氨酸和色氨酸,蛋白质消化率低,原因是高粱醇溶蛋白质的分子间交联较多,而且蛋白质与淀粉间存在很强的结合键,致使酶难以进入分解。? ?矿物质与维生素矿物质中钙,磷含量与玉米相当,单位蔬菜配送,磷约40~70%,蔬菜配送,为植酸磷。维生素中B1、B6含量与玉米相同,泛酸、烟酸、生物素含量多于玉米,但烟酸和生物素的利用率低。食用? ?禾本科草本植物蜀黍的种子。又称木稷、蜀秫、芦粟、荻粱。? ?我国各地均有栽培。秋季采收成熟的果实,晒干除去皮壳用。味甘、涩,性温。能益脾温中,涩肠止泻。用于脾胃虚弱,消化1不良,便溏腹泻。 单位蔬菜配送|蔬菜配送|宏鸿农产品集团(查看)由宏鸿农产品集团有限公司提供。宏鸿农产品集团有限公司(www.szhonghong.com)是广东 深圳 ,农副产品加工的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在宏鸿农产品集团领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创宏鸿农产品集团更加美好的未来。 产品:宏鸿农产品集团供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单