食堂卫生管理之餐厅卫生 食堂承包商要特别注意食堂内部卫生,环境干净整洁才能让顾客感觉舒服,以下几点还请食堂承包商们注意: ◆保持地面整洁,无积水; ◆及时清理桌椅,保证其干净无尘; ◆定期清洁室内墙壁和门窗; ◆每周至少两次大扫除,尽量要用清洁剂清打扫房间,尽量做到餐厅内无蝇虫; ◆餐具要及时回收,剩余饭菜要及时清理,保证餐厅内无异味。 北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂餐饮一站式承包服务,主要承包机关食堂管理、企事业单位管理、学校等项目。拥有管理环节4大体系认证,严格监控每一个生产环节,部门检测和企部自查同时进行,让员工每一餐吃的健康,放心。 北京众品众知餐饮管理有限公司承包机关食堂的优势?1、公司成立于2009年,有丰富的经验和完善的管理制度。2、公司食堂使用食材都是由的采购人员重重把关再使用。3、每周各项目菜单都由厨师长开单、营养师亲自审核,机关伙食管理,营养搭配,每周不重复,机关伙食管理哪家好,让甲方吃的满意。4、员工们做事严谨,保证每天按时出餐,每天出餐的菜量由厨师长严格把控。5、公司会根据甲方偏爱的口味配备厨师,机关伙食管理公司, 让甲方吃的满意,半年一换厨师,防止甲方吃腻。6、根据季节变化推出时令美食,定期举办风味美食节烹饪教室等丰富精彩的活动。7、公司每个项目食堂都配有消防栓,灭火器,机关伙食管理找哪家,以防止意外发生。8、每餐闭餐后,各操作间把东西回归原位码放整齐,每餐进行收尾清扫工作是员工的职责所在。9、公司定期会进行员工培训,员工考核,提高员工的技术水平。10、定期实施顾客满意度调查,征求顾客意见及建议,创造良好运营。11、我们的服务准则是微笑服务、礼貌服务。北京众品众知餐饮管理有限公司提供食堂承包服务,每一餐都值得被尊重,幸福生活从每一餐开始,你们的幸福、健康交给众品众知。 机关伙食管理哪家好、众品众知餐饮管理、机关伙食管理由北京众品众知餐饮管理有限公司提供。北京众品众知餐饮管理有限公司(www.zhongpinzhongzhi.com)在宾馆、餐饮这一领域倾注了无限的热忱和激情,众品众知餐饮管理一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:于经理。 产品:众品众知餐饮管理供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单