新豆：表面那样富有光泽及触感生豆新鲜度的变化：新产季豆>逾产季豆>老豆>陈年豆新产季豆：一年之内收成的生豆逾产季豆：一年以上。。。。老豆：超过两年陈年豆：熟成的生豆。?比如说在一般室温下经过一年，生豆的水分含量就会下降到10%以下。刚刚加工好的生豆颜色是蓝绿／绿色的，意大利特浓咖啡豆销售，但是随着时间的变长，生豆的颜色会渐渐变成浅绿色、白色或者黄色。而且随着生煎的延长，生豆的香气就会由青草和辛香变成干草或米香，更长时间的话，咖啡，就会完全没有味道。 广义来说，只要符合从咖啡树到杯中液体所经过的每流程，吻合上述的标准，即可。狭义的解释，我们会去评估是否从每一步骤都达到标准。 举例来说，我们不可能去检视每一片咖啡田里的每一颗豆子，也无法一一监控所有的步骤，从加工、干燥一直到运输。 但是，我们能依据SCAA订下的标准流程，做一个有实质意义的评估，除此之外，还有所谓的杯测法，评论杯里的咖啡液体的质量高低。从绿豆子到的咖啡饮品，SCAA设定的标准不仅是针对豆子质量的把关，连带的咖啡的冲煮手法也有相关规定。 举例来说，冲煮滴滤式咖啡 (drip coffee)，多少的咖啡量，就要用多少水量去冲泡，咖啡豆销售商，以及冲泡的温度与时间。当我们判断一支豆子是否为精品咖啡时，我们需要看生豆的质量、烘焙好的质量，甚至是冲煮好的咖啡口感。 咖啡豆销售商、意智天下(在线咨询)、咖啡由北京意智天下国际商贸有限公司提供。“咖啡豆,咖啡粉,咖啡机,咖啡设备”就选北京意智天下国际商贸有限公司（www.coffee4s.com），公司位于：北京东城区朝阳门内北小街71号，多年来，意智天下坚持为客户提供的服务，联系人：赵毅。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。意智天下期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司（www.bj-jura.com）还是从事北京优瑞咖啡机JURA优瑞XS9全自动咖啡机，优瑞咖啡机专卖公司JURA优瑞X8全自动咖啡机，优瑞咖啡机销售公司JURA优瑞WE8全自动咖啡机的厂家，欢迎来电咨询。 产品：意智天下供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
