? ? ? ? 众品众知机关食堂承包商的厨房卫生制度如何把控? ? ? ? ?(1)刀、砧板、锅、铲、盆、桶等厨具在使用前后要清洗干净,按规定消毒处理。 ? ? ? ?(2)切完菜及时清理垃圾,集中处置,并清洗工作台面、地面。 ? ? ? ?(3)货架、油烟罩、蒸柜、炉灶、洗菜池、洗碗池每天要保证清洗干净。 ? ? ? ?(4)油、盐、酱油等常用辅料和未用完的米、菜下班前要盖好。 ? ? ? ?(5)清除卫生死角,防止老鼠、苍蝇、蟑螂等污染食物。 ? ? ? ?(6)定期清洗冰箱雪柜,企业食堂承包哪家好,每周两次对冰箱雪柜大清洁,天天两次小清理,保证清洁卫生。 ? ? ? ?北京众品众知餐饮管理有限公司拥有管理环节4大体系认证,严格监控每一个生产环节,部门检测和企部自查同时进行,企业食堂承包哪家比较好,让员工每一餐吃的健康,企业食堂承包,放心。 保障职工用餐 众品众知餐饮打造员工满意食堂 对于越来越多的企业员工来说,对企业的满足感除了工作就是就餐问题能否很好的解决,在哪找企业食堂承包,不要小看饮食就餐这个环节,它可是体现了职工员工是否有工作良好感指数的标准。为了进一步优化职工就餐环境,改善膳食质量,众品众知餐饮从企业用户角度出发,开展了打造“员工满意食堂”为方针,在企业用户所在单位展开了小食堂建造。经过对小食堂改造,进一步增强了员工的向心凝聚力和对企业的归属感。 北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂餐饮一站式承包服务,主要承包机关食堂管理、企事业单位管理、学校等项目。拥有管理环节4大体系认证,严格监控每一个生产环节,部门检测和企部自查同时进行,让员工每一餐吃的健康,放心。 企业食堂承包哪家比较好|众品众知餐饮管理|企业食堂承包由北京众品众知餐饮管理有限公司提供。北京众品众知餐饮管理有限公司(www.zhongpinzhongzhi.com)是北京 海淀区 ,宾馆、餐饮的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在众品众知餐饮管理领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创众品众知餐饮管理更加美好的未来。 产品:众品众知餐饮管理供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单