作为鱼谜巷子啵啵鱼经营者应该具备什么素质????? 一般对餐馆经营者的印象往往是“八面玲珑”、 “看人下莱碟”，常人似乎很难做到。所以，一个好的餐馆经营者必须达到“眼观六路，耳听八方，加盟创业项目，胆大心细，遇事不慌”的境界，但这些都是在经营实践中一步一步磨炼出来的。 一个称职的餐馆经营者应当具备如下素质： ①开朗、外向，有一定的管理能力。 ②吃苦耐劳，不怕困难。 ③善于学习和总结，有应变能力。 ④坚强，随机应变，善于协调和调动员工的积极性，具各良好的公guan和交际能力，眼光长远。 归纳起来，理想的餐馆经营者的素质，实际上是由、性格、能力和经验四个方面组成的。显然，和性格是先天形成的，低门槛加盟创业项目，而能力和经验则是从后天取得的。具各优良的对从事任何事业都是必要的，而且还要不断予以完善，这是做人之本。许多成功的经营人士都表达过“做生意，首先要学会做人”的思想，充分说明了的重要性。过人的能力和丰富的经验是在实践中不断提高和积累的，性格上的缺陷则可以通过锻炼得以改善，并且是可以由能力和经验予以弥补的。
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