在烹调过程中,酿造酱油的氨基酸还会与糖发生化学反应而产生一种诱人的香气。并且,一品鲜加盟,好伙计酿造酱油中所含的棕红色素趁加热的机会与小粉混匀后给菜肴上色,这样的结果,色、香、味美而诱人食欲的佳肴便烹调好了。烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲;?酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质;?酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害;酱油俗称豉油,主要由大豆,淀粉、小麦经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料民分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味,还能增添或改变菜肴的色泽。? 龙口市龙新酿造厂位于县山东的烟台龙口市,龙口市地处胶东半岛西北部,隶属于烟台市。东临蓬莱,南近青岛,北与大连、天津、秦皇岛隔海相望,交通发达,物产丰富,一品鲜,是环渤海经济带上一颗璀璨的明珠。主营产品包括:味极鲜酱油,黄豆酱油,一品鲜酱油,香醋,白醋,黄豆酱,甜面酱,豆瓣酱等数十个品种,一品鲜酱油,能满足家庭,超市,食堂,饭店等不同企业的需要。公司产品问世以来,广受社会各界的认同和欢迎,我们将以更高的产品诚招各地经销商。好伙计酱油选用非转基因脱脂黄豆与小麦,以其的精酿工法,充分释放出豆麦天然鲜味和醇香。每瓶/桶好伙计酱油产品从选料到出厂都历经130多道工序的严格检测,确保产品更加安全、可靠。酱油起源于。的酱油在国际上享有极高的声誉。三千多年前祖先就会酿造酱油了。早的酱油是用牛、羊、鹿和鱼虾肉等动物性蛋白质酿制的,后来才逐渐改用豆类和谷物的植物性蛋白质酿制。将大豆蒸熟,拌和面粉,接种上一种霉菌,让它发酵生毛。经过日晒夜露,原料里的蛋白质和淀粉分解,就变化成酱油。 家有好伙计,生活更美好。? 一品鲜_一品鲜团购_好伙计(推荐商家)由龙口好伙计食品有限公司提供。龙口好伙计食品有限公司(www.longkoufood.cn)实力雄厚,信誉可靠,在山东 烟台 的酱油等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领好伙计和您携手步入,共创美好未来! 产品:好伙计供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单