腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品 ， 烘干（或日 光下曝晒） 作为腊肉制作过程中一道不可或缺的工序， 对腊肉影响为关键。 研究表明， 与传统工艺相比， 通过循环热风烘干的腊肉色泽更均匀，商用食品烘干机， 口味更佳， 并且可以有效的避免因 天气因素造成的变质问题。 目前市面上腊肉烘干房种类繁多，食品烘干， 和性能参差不齐。 相比于 热油锅炉、 天然气锅炉、 电加热等加热方式湖南沃达丰农业科技有限公司生产的腊肉烘干房 有着巨大的优势
烘干室干 香菇装盘后放在烤架上，送入烘干室进行烘烤。应把大而厚及水分含量高的放在上层，小而薄及含水量低的放在下层。一般摆放8～10层。若摆放过多，则易使上层、中层、下层的物料受热温度不均匀。每层的间距应为30厘米。小型烘干室的排潮孔为10×12厘米，中型烘干室为15×20厘米，大型烘干室为20×40厘米。根据需要，有的可设2个排潮孔。周围环境不利于排潮的，应安装排风扇，排潮孔直接通到室外。排潮湿总的原则是：在香菇烘烤的前期，烘干室温度为35～40℃时，应全部打开排潮孔或排风扇；当温度上升到40～60℃时，排潮3～4小时就可以了。60℃以后，可将排潮孔全部关闭，不需排潮。如果排潮过度，食品烘干房，易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色，食品烘干设备，说明排潮不好，或者炉温不够，特别是中途停热更容易造成这种现象。 食品烘干房_食品烘干_水碧天蓝由北京水碧天蓝科技发展有限公司提供。北京水碧天蓝科技发展有限公司（www.sbtlhg.com）为客户提供“科研开发,技术咨询,推广,服务,机械设备及配件,电气设备”等业务，公司拥有“水碧天蓝”等。专注于节能设备等行业，在北京 大兴区 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：文小姐。 产品：水碧天蓝供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
