煲汤煲汤方面，理论与实践结合的莫过于广东的老火靓汤。广东地处祖国南部，亚热带与热带的交界处，气候湿热多雨。日子在当地人们很简单遭到湿气的要挟，为了防止体内存有湿毒而影响健康，聪明的广东人发明了药材与可口的食物相结合，用大火煮沸，文火慢炖，煲成的汤，称之为'广东老火靓汤'。曾有位法国名厨说:'汤如同一束使人心醉的鲜花，煲汤，是对生活的一种安慰，花胶煲汤，能清除人们紧张或不愉快带来的疲劳和忧愁。 代用茶生产许可审核五、原辅资料的有关要求 （一）鲜叶、鲜花、果（实）、根茎等质料应无劣变、无异味，如何煲汤，无其他植物叶、花和杂物。 （二）产品应具有正常的特征，无异味、无异嗅、无霉变；不上色，无任何添加剂，无其他夹杂物；契合相关规范要求。 （三）包装资料和容器应枯燥、清洁、无、无害、无异味，煲汤，不影响产品，契合相关规范的规则。 六、必备的出厂查验设备回软所需时刻为１～３天。 ２.包装：包装容器有木箱、纸盒、塑料薄膜等。要求能密封、防虫、防潮。为了使干制品包藏得好，也可在包装纸盒或木箱的外壁或内壁涂改放水资料，干酪乳剂、白腊等以防潮。 装箱时，先在箱底和四壁衬托一层防潮纸和蜡纸，也可按箱子的标准，想用纸做成口袋，放入箱中，然后将制品按规定量装入箱内，今后将箱外的纸头、折盖在制品上面，包好后，上口覆平，然后用腊将口密封，在将盖压上封严。留意封口不得运用桨糊，以防腐烂。 如何煲汤、煲汤、珍其道(查看)由东莞珍其道食品有限公司提供。东莞珍其道食品有限公司（shop1.taobao.com）是从事“产销,加工,水产加工品,蔬菜制品”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：梁百通。 产品：珍其道供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
