木薯粉优良,可供食用木薯是世界三大薯类之一,广泛栽培于热带和亚热带地区。在我国南亚热带地区,木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局,饲料生产,淀粉,工业应用等方面具有重要作用,已成为广泛种植的主要的加工淀粉和饲料作物。木薯为大戟科植物木薯的块根,木薯块根呈圆锥形、圆柱形或纺锤形,肉质,淀粉醚301,富含淀粉。木薯粉优良,可供食用,或工业上制作酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的各部位均含有毒,山东预糊化淀粉,鲜薯的肉质部分须经水泡、干燥等去毒加工处理后才可食用。由于鲜薯易腐烂变质,一般在收获后尽快加工成淀粉、干片、干薯粒等。木薯主要有两种:苦木薯(专门用作生产木薯粉)和甜木薯(食用方法类似马铃薯)。加工后食用,为当地居民主要杂粮之一。用量:要因用而宜,适量就行。 未变性淀粉具有微结晶胶束构造未变性淀粉具有微结晶胶束构造,冷水中不溶解膨胀,对淀粉酶不敏感,这种状态的淀粉称为p—淀粉。将p—淀粉在一定量的水存在下进行加热,使之糊化,规律 排列地胶束结构被破坏,分子间氢键断开,水分子进入其间,国产淀粉醚,这时在偏光显微镜下观察失去双折射现象,结晶构造消失,并且易接受酶的作用,这种结构称e—结构。生产。—化淀粉的原理就是在热滚筒表面使淀粉乳充分糊化后,迅速干燥;或在挤压设备内淀粉受到高温高压作用,从微细的喷嘴喷出,压力骤降,·淀粉颗粒瞬间膨化,由原p—结构转为a—结构。木薯原淀粉和变性淀粉可用作药片生产的粘结剂、增量剂和崩解剂。特殊改性的淀粉可同作润肤剂载体,通常这类润肤剂是矿物油基物质。其它变性淀粉可用作乳化剂、封囊剂(维生素)、定型剂(发用摩丝) 和增稠剂(洗发香波)等。除此之外,木薯淀粉还可以制作全淀粉胶壳,通过木薯淀粉制作出来的全淀粉胶壳较之传统明胶壳具有稳定性高、不易吸水、不易与药粉发生交联反应优点,在欧美广受推崇。[1]折叠可生物降解材料木薯原淀粉和变性淀粉可与石油基或人工合成的高分子材料混和以改善材料的可生物降解性,从而使这类环保材料的生产成本降低。 淀粉、山东预糊化淀粉、鲁纤纤维素(推荐商家)由邹平县鲁纤纤维素厂提供。邹平县鲁纤纤维素厂(www.zpyongxin.com/)为客户提供“纤维素”等业务,公司拥有“鲁纤”等。专注于其它等行业,在山东 滨州 有较高度。欢迎来电垂询,联系人:孟经理。 产品:鲁纤纤维素供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单