虾皮虾皮是一种海鲜干货，主要是由毛虾加工制成。虾皮营养丰富，尤其是铁、钙、磷的含量很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克，每100克虾皮含39.3克蛋白质。而参当家烤虾皮是可以直接食用的，可以当作零食来吃。那么具体有什么功效和作用呢？1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是补钙的一个不错的途径。2.虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，虾皮批发，可减少血液中的胆固醇含量3.虾皮还有镇ding作用，常用来zhi疗神经衰ruo、植物神经功能紊乱等症。4.老年人常食虾皮，鲜虾皮批发，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾皮1.熟虾皮分为四等，一等较好，其特点是：须子和窝心爪柔软，颜色金黄光亮，头尾，片大，身干，无杂质。如果是须爪不齐，头尾脱落，杂物（小鱼、小蟹）多，色暗者为次品2.选购时还可观察虾皮的颜色，佳品虾皮外壳清洁、色淡金黄、有光泽；从外形大小来说，虾皮大而均匀，虾皮批发多少钱，虾身硬实而饱满，头尾，尾弯呈钩状，头体和躯体紧连，紧握一把放松后能自动散开，盐度低，有固有鲜味3.质量差的虾皮，外表污秽，暗淡无光，体形不完整，呈苍白或淡红色，碎屑多，水分大，盐度高（可见盐霜），有霉味、异味虾皮用料 ?生晒虾皮? 蒜末? ?干红辣椒? ?盐? ?鸡精? ?糖蒜香小虾皮的做法 ?1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝2.锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味3.倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干4.加入少许盐、鸡精、糖调味即可小贴士1.挑选时：可以用手紧握一把，松手虾皮个体即散开是干燥适度的品；松手不散，虾皮批发厂，且碎末多或发黏的，则为次品或者变质品。2.我用的虾皮是不加盐份的天然生晒虾皮，所以炒制要下盐调味，如若是市场上买的常见的红色熟煮虾皮，那种含盐量很高，就不要再下盐了，可以下点糖调味。 虾皮批发多少钱_虾皮批发由阳西县上洋镇富华海产品加工厂提供。虾皮批发多少钱_虾皮批发是阳西县上洋镇富华海产品加工厂（www.xiapi88.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：陈女士。 产品：富华海产品加工厂供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
