虾皮用料 西红柿二个 鸡蛋三个 虾皮一小把 油适量 盐适量 料酒一勺 葱花少许 白糖少许虾皮西红柿炒鸡蛋1.适合儿童的做法 西红柿用开水烫20秒.然后去皮切碎备用..2.鸡蛋加一点盐.一点料酒打散备用...3.虾皮清洗干净后备用..4.锅里倒油.油比平时炒菜要多一些..用大火.油温要高..5.然后把鸡蛋倒下去..6.加了料酒和大火的蛋会发的很大.我这三个蛋.满满一锅..然后捣碎.装盘起来..7.锅里留底油.把西红柿和虾皮放下去翻炒.放一点白糖.微微出水后.改中小火.让它慢慢出汤汁..8.汤越来越多.不要用大火.用大火出不来..9.然后放鸡蛋下去翻炒均匀..关火前撒葱花！10.关火后放盐..翻炒均匀.不知道多少年前在哪看的.说这样出汤率gao..
虾皮的营养成分虾皮显著的营养成分就是钙，是人们吸引钙的主要食物来源。除此之外，虾皮还有哪些营养成分呢？1、虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，小虾皮，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。2、虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，五山街道虾皮，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。3、虾皮其实还有一种重要的营养物质---虾青素，虾青素是迄今为止发现的强的一种抗衰老剂。4、虾皮中还含有丰富的钙质。虾皮材料：土豆200克，鸡蛋1个，虾皮是什么，虾皮、木耳少许，油、盐、葱姜、鸡精适量。做法：1、土豆洗净去皮切条，虾皮冲一下。2、起锅热油爆香葱姜，煸炒土豆、虾皮、木耳片刻。3、放2碗水焖煮5分钟。4、徐徐倒入蛋液烧开。5、加盐和鸡精调味即可。材料：白菜200克，豆腐1块，虾皮、木耳少许，油、盐、鸡精适量。做法：1、白菜洗净切丝，豆腐切块，虾皮水冲一下，木耳泡发。2、起锅热油煸炒白菜至软。3、放2碗水、豆腐、木耳和虾皮焖煮5分钟。4、放盐和鸡精调味即可。材料：笨鸡蛋2个（去壳70g），虾皮一撮，温水140g。做法：1.虾皮清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。2.蛋液加温水打匀，过筛倒入炖盅中，加入虾皮。盖上盖，大虾皮，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。小诀窍蒸出细滑蛋羹的三个关键点：鸡蛋羹一定要用温水和蛋液打匀，水份约是蛋液的2倍he适。打匀后过筛。上锅蒸之前要盖上盖子，这样避免水蒸气滴入，蒸出的鸡蛋才细滑。蒸蛋羹不适合用太大的火，要根据蛋液的多少适当增减时间。 五山街道虾皮,虾皮厂家,小虾皮由阳西县上洋镇富华海产品加工厂提供。五山街道虾皮,虾皮厂家,小虾皮是阳西县上洋镇富华海产品加工厂（www.xiapi88.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：陈女士。 产品：富华海产品加工厂供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
