虾皮用料 生晒虾皮 蒜末 干红辣椒 盐 鸡精 糖蒜香小虾皮的做法 1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝2.锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味3.倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干4.加入少许盐、鸡精、糖调味即可小贴士1.挑选时：可以用手紧握一把，松手虾皮个体即散开是干燥适度的品；松手不散，且碎末多或发黏的，则为次品或者变质品。2.我用的虾皮是不加盐份的天然生晒虾皮，所以炒制要下盐调味，如若是市场上买的常见的红色熟煮虾皮，那种含盐量很高，就不要再下盐了，便宜无盐虾皮，可以下点糖调味。
虾皮虾皮的食用方法很多，取一小把虾皮，加点麻油葱花，再放些紫菜，用开水一冲，一碗色香味俱全的鲜汤便做成了。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴，用来包馄饨，虎门镇无盐虾皮，不但鲜上加鲜，营养价值也很高。可虾皮虽好，吃起来却有许多讲究。要趋利避害，具体方法就是，低价无盐虾皮，用水多泡几遍，随后再焯一下。或者，便宜的无盐虾皮，在日光下直接暴晒3—6小时，也可以达到减少化学物质的目的。用水泡是有效的好办法。虾皮给儿子做了虾皮粉，做调味剂很不错哦，可以放到菜里，放到粥里，放到鸡蛋羹里等等，尤其适合一周岁以内食物中不能加盐的宝宝，无盐淡虾皮带有的天然淡盐味可以作为宝宝的调味剂，同时又能给宝宝们补充钙营养。自制虾皮粉（宝宝辅食）的做法 1.淘洗几遍无盐虾皮，去掉虾皮表面的灰尘等2.放入不粘锅中炒干虾皮的水分3.虾皮表面的水分基本被炒干了，还要接着炒哦4.炒成这种略微变黄，能闻到淡淡虾皮香的状态，这时虾皮里的水分基本也就被炒干了5.炒干的虾皮一捏很容易捏碎哦，这样做出来的虾皮粉可以保存较长时间6.把晾凉后的虾皮放入料理机准备打成粉7.多打几遍，虾皮粉会更细腻哦8.粉有没有很细腻9.装入密封罐中就可以随时食用了小贴士对虾皮过敏的宝宝就先不要尝试了 便宜无盐虾皮|虾皮价格|虎门镇无盐虾皮由阳西县上洋镇富华海产品加工厂提供。便宜无盐虾皮|虾皮价格|虎门镇无盐虾皮是阳西县上洋镇富华海产品加工厂（www.xiapi88.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：陈女士。 产品：富华海产品加工厂供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
