碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。 小苏打可以2分钟去除药，又能除去水中的氯，方法很简单，小苏打的妙用，准备一个水果盆，加小苏打粉一汤匙泡水，这时水会变成微黄色，小苏打的作用，再把水果蔬菜放进去清洗，浸泡两到三分钟就可以了，然后再用清水过一遍就可以吃了。 小苏打稳定性受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO?，在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠，小苏打是什么，到沸点时全部分解。其冷水制成的没有搅动的溶液， 对酚酞试纸仅呈微碱性反应，小苏打，放置或升高温度，其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶 液pH值为8.3。低毒，半数致死量(大鼠，经口)4420mg/kg。脱硫机理 ?以小苏打（NaHCO3）做脱硫剂，在高温烟气的作用下激，表面形成微孔结构，犹如爆米花被爆开，烟道内烟气与激的脱硫剂充分接触发生化学反应，烟气中的SO2及其他酸性介质被吸收净化，脱硫并干燥的NA2SO4副产物随气流进入布袋除尘器捕集。 ?主要反应：2NaHCO3(S) = Na2CO3(s)+H2O(g)+CO2(g) ?(1)SO2(g)+Na2CO3(s) +1/2O2 = Na2SO4(s)+CO2(g) ? (2)副反应：SO3(g)+Na2CO3(s) = Na2SO4(s)+CO2(g) ?(3) 小苏打的作用-鹏臻化工(在线咨询)-小苏打由潍坊鹏臻化工有限公司提供。潍坊鹏臻化工有限公司（www.pengzhenchem.com）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（www.hongtuxincailiao.com）还是从事山东工业级焦亚硫酸钠，山东食品级焦亚硫酸钠，高纯焦亚硫酸钠的厂家，欢迎来电咨询。 产品：鹏臻化工供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
