统一采购是目前采用的配送模式。所谓统一采购就是让每个门店下单给企业的配送中心，配送中心把信息汇总好之后传递给供应商，供应商再把菜品配送到连锁餐厅总部的配送中心。配送中心自己安排车辆配送到自己的门店里。虽然集中配送的成本可以大大降低，但是中间环节过多。配送中心采购则是所有的采购集中到配送中心，配送中心再报给不同的供应商。供应商可以直接配送到店里，做订单统一管理，做到成本有效一键控制。或者是配送中心和大型餐饮企业的厨房绑定在一起。但它的生产成本非常大，管理成本和配送成本比其他几种模式更高，特别是厨房的生产和管理成本更是让人难以承受。外卖很多基本采用的还是传统餐饮供应链的配送。但针对传统餐饮整体是相对稳定的，对于外卖可能崛起，又消亡。这与整个外卖供应链的不成熟有关。外卖君认为，现在外卖用的基本还是传统餐饮供应链，传统的餐饮供应链包括了原料、经销商，物流配送等很多中间环节。堂食和外卖是区别开来的不同体系，盲目的生搬硬用于外卖显得不合适，所以外卖供应链体系要跟上行业发展。 就目前来讲，互联网餐饮外卖交易规模在餐饮行业占比仍较低，餐饮物流的进一步发展，外卖入口和场景化应用的完善打通，城市运用与深挖用户需求的拓展，预计互联网餐饮外卖市场在未来三年内仍将维持增长的态势，但同比增速将有所下降。完善物流，叠加场景送餐物流是互联网餐饮外卖服务的基础载体，外卖送餐的及时性与准时性是影响外卖用户体验的一个重要因素。随着外卖市场的发展，订单量提升，商户自配送使外卖厂商难以保障用户体验。2016年，各大外卖厂商仍继续投入资源不断完善物流配送系统，物流配送也慢慢成为外卖厂商一个重要竞争壁垒。此外，外卖加盟，随着物流配送的不断纵深化发展，外卖物流将叠加更多元化的应用场景，将会成为外卖厂商拓展多样化的配送服务的基础。过外卖平台将餐点好，回到家就可以吃到热腾腾的晚餐，快捷、便利的外卖已成为许多年轻上班族的消费方式。由中商产业研究院发布的《2018年在线餐饮外卖行业市场前景研究报告》（以下简称《报告》）数据显示， 2017全年市场规模将突破2000亿元大关，随着外卖市场不断成熟，外卖消费更加多元化，消费者也倍加关注商量。? ? 《报告》数据显示，2017年，我国网上外卖用户规模达到3.43亿人，较2016年底增加1.35亿人，同比增长64.6%。其中，手机网上外卖用户规模达到3.22亿人，增长率为66.2%。而早在2016年，外卖市场整体交易额、订单量、客单价就已超越网络出行市场，成为体量大、价值大的O2O领域。? ? ? 数据显示，2016年我国在线餐饮外卖市场规模达到1657亿元，增长率为36%。随着在线餐饮外卖市场的逐渐成熟，2017全年市场规模突破2000亿元大关，2018年在线餐饮外卖市场规模更有望突破2300亿元。? ? ? 而对于外卖市场来说，北上广深等城市一向是外卖的主阵地，过去几年一直引领着外卖市场的发展。但外卖行业发展进入到第五年，城市竞争激烈，面临一波又一波的更换，市场已经基本饱和。人士指出，随着外卖的渗透速度越来越快，从一二线转移到三四线，从市中心转移到城郊县乡，外卖市场的整体下沉，会更加明显。搜点外卖正是看到了这个机遇，开创自己的外卖平台！ 吕梁外卖加盟-唐古拉网络由北京唐古拉网络技术有限公司提供。吕梁外卖加盟-唐古拉网络是北京唐古拉网络技术有限公司（www.soudianwaimai.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张经理。同时本公司（www.sdzsjm.com）还是从事餐饮行业外卖平加盟，外卖平台加盟选什么，搜点外卖平台加盟的厂家，欢迎来电咨询。 产品：唐古拉供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
