五谷杂粮之小米的营养价值小米是日常生活中极为常见的五谷杂粮,营养价值非常丰富,功效巨大。下面东莞市冯佰宋食品有限公司带大家一起来了解小米。 根据现代科学检测发现,小米中的蛋白质含量是谷类中较高的。小米的蛋白质中含有丰富的亮氨酸和色氨酸,特别是色氨酸含量每100克小米便高达202毫克,居所有粮食之冠。 此外,小米中还含有丰富的多种维生素和矿物元素。不过营养学家们建议,为弥补小米中的营养缺失,在食用小米时,甘肃五谷杂粮粉,只要配合食用豆类食品,就能大大地提高小米的营养价值。 由于小米营养丰富,无论是煮饭或熬粥,都很容易被人体消化吸收,小米每100克含淀粉72—76克,而淀粉的消化吸收率高达99.4%;蛋白质为83.4%;脂肪为90.8%,是各类谷物中高的。 粗五谷杂粮的价值与摄入原则 一般而言我们把常吃的精致米面称作细粮,而把此外的玉米、小米、豆类以及薯类等称为粗五谷杂粮。粗五谷杂粮富含有各种营养物质,玉米、薯类等粗杂粮含有较多的膳食纤维。营养学家认为,每周至少吃3次粗五谷杂粮,会对健康有所帮助,五谷杂粮粉生产,也使人的肠胃更健康,食欲更强。我们知道,不同品种的粮食其营养价值也不尽相同,五谷杂粮粉,其中,粗五谷杂粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含蛋白;高粱富含脂肪酸及丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。粟米 即小米,味甘、咸,性凉,有补虚损、健脾胃之功。小儿脾虚泄泻、消化bu良,用粟米、淮山药共研细末,煮糊加白糖适量喂之。产后体虚,用粟米、大枣煮粥,加红糖食用。 小麦 性甘凉,具有养心an神、厚肠益脾之功。在医圣张仲景的《金匮要略》中就有一帖zhu名的甘麦大枣汤。可zhi疗因情绪抑郁或思虑过度、心脾元气受损,导致神志不安、悲伤欲哭、呵欠不断,五谷杂粮粉哪家好,以小麦zhi疗可具良好效果。方法是用小麦1两半,甘草3钱,大枣10枚,水煎分3次服。 苏州伊苏雅生物科技(图)-五谷杂粮粉哪家好-甘肃五谷杂粮粉由苏州伊苏雅生物科技有限公司提供。苏州伊苏雅生物科技(图)-五谷杂粮粉哪家好-甘肃五谷杂粮粉是苏州伊苏雅生物科技有限公司(www.szyisuya.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:席少君。 产品:伊苏雅生物科技供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单