商用电磁炉厨具，是指用于商业用途的厨房或许供烹饪用的设备、东西的总称。商用厨具一般包含烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、远辉商用电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。商用电磁炉主要是大功率的电磁炉，商用电磁炉价格，是通过控制电路，将输入的交流电输出为低频的交变磁场，使得导磁的锅具本身产生大量密集涡流，将感应电流转化为热量来加热食物。
商用电磁炉指的是应用在商业厨房上的电磁炉，其功能原理与家用电磁炉差不多，但是商用电磁炉因其大功率以及特殊的设计构造只出现在餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、企事业单位、火车、轮船等厨房。特别是一些限制使用明火的商用厨房，如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等，炉，商用电磁炉更是的选择。商用电磁炉作为一种新型的厨房灶具，火锅电磁炉，与其它厨具相比以其安全、节能、美观、卫生、环保等的优点一直受到业界人士的普遍关注。我国在80年代末至90年代初曾有很多厂家生产过商用电磁炉，但在当时因器件耐压指标不够，设计还不够成熟等原因，许多商用电磁炉厂出现亏损而不能继续经营下去。随着技术的进步，商用电磁炉厂家，器件质量水平的提高，商用电磁炉又重新兴旺起来，得到很多用户的认可。 火锅电磁炉-聚丰厨具-炉由西安聚丰厨具有限公司提供。西安聚丰厨具有限公司（www.xajfcj.com）位于西安市莲湖区大兴东路88号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前聚丰厨具在其它中拥有较高的度，享有良好的声誉。聚丰厨具取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。聚丰厨具全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：聚丰厨具供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
